Всі знають, що найправильніший спосіб, щоб не страждати від похмілля – обмежити себе у вживанні алкогольних напоїв. Однак часом цього не уникнути. Нижче перераховані напої, що полегшують ранок після вечірки, які можна приготувати в домашніх умовах.
1. Яєчний коктейль
Два жовтки необхідно розтерти з трьома столовими ложками цукру. Влити суміш в склянку апельсинового соку (краще свіжовичавленого), добре розмішати і додати півсклянки жирних вершків.
2. Ягідний морс
Краще, якщо він приготований з кислих ягід. Не рекомендується використовувати напій, приготований промисловим шляхом. Користі від нього не буде. Приготувати морс власноруч не складно.
3. Розсіл з томатним соком
Про те, що розсіл здатний «поправити здоров’я» після ударних пиятик, відомо давно. Для приготування напою краще скористатися капустяним розсолом. Змішайте півсклянки розсолу і склянку не дуже густого томатного соку. За бажанням в напій можна додати трохи морквяного або яблучного соку, зелень, сіль і цукор за смаком.
4. Цитрусовий сік
Візьміть улюблені цитрусові, наприклад, апельсин, мандарин, лимон або лайм. Відіжміть з них сік і додайте трохи води без газу або будь-якого нейтрального соку. В отриманий напій за бажанням можна додати пару жовтків.
5. Кисломолочний напій
У нежирний кефір або закваску додайте зелень кропу, петрушки або кінзи і посоліть суміш за смаком. Якщо напій вийде дуже густим, в нього можна додати трохи води.
