Виробництво та якість молока повинні відповідати нормам європейських стандартів

За підтримки Мінагрополітики, Єврокомісії, Асоціації виробників молока, Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С.З. Ґжицького, Проєктом ERASMUS+ «Стале тваринництво та благополуччя тварин» було організовано міжнародний форум «Стале розведення великої рогатої худоби та виробництво молока в Україні».

В процесі інтеграції України до Європейського Союзу, в галузі молочного скотарства повинні бути запровадженні норми європейських стандартів до виробництва та якості молока.

Українським законодавством в сфері тваринництва вже розпочато процес адаптації до норм, які застосовуються в ЄС при утриманні великої рогатої худоби. Зміни, які внесені до Закону України від 30 червня 2023 року № 3221-ІХ «Про внесення змін до деяких законів України щодо вдосконалення державного регулювання продовольчої безпеки та розвитку тваринництва» передбачають покращення умов виробництва молока, введення в обіг безпечних та якісних кормів і кормових добавок, що буде сприяти благополуччю та здоров’ю тварин.

В галузі молочного скотарства є суттєвий потенціал до збільшення обсягів виробництва молока і відповідно нарощування експорту продукції, в якій зацікавлені не тільки в ЄС, але й інші країни, при цьому однією із важливих умов є відповідність молочної продукції нормам ЄС.

Учасниками міжнародного форуму було акцентовано увагу на необхідності застосування європейських практик при утилізації викидів парникових газів, а саме переробки їх в альтернативні види палива.

- Реклама -